
Aromatyczne bakłażany z serem solankowym
TweetDobrze przyprawione, a następnie upieczone bakłażany to rarytas na stole. Wiedzą o tym Gruzini, którzy oberżynę nadziewają przeróżnymi farszami i to właśnie z ich kuchni lubię brać inspiracje do swoich dań. Na mojej stronie pojawił się już kiedyś przepis na pieczone bakłażany z sosem a la ratatouille, teraz nadszedł czas na zapieczenie bakłażanów z serem…